La Tartiflette
Née en Haute-Savoie (La Clusaz), au pays du Reblochon, Tarti-Fête vous invite à savourer son inimitable Tartiflette Géante, réalisée 100% devant vous.

Une spécialité régionale à base de pommes de terre, d’oignons et lardons sur lesquels Tarti-Fête fait fondre ses Reblochons d’Appellation d’Origine Contrôlée, affinés tout particulièrement pour une tartiflette de haute qualité dans le strict respect des traditions.

Diot Savoyard Polenta
1 diot fumé - 1 diot non fumé (de 100 g environ chacun)
Les Diots sont préparés dans un chaudron, et la polenta est préparée dans une poêle

Véritable couscous aux trois viandes
Mélange de trois viandes (poulet, agneau, merguez) avec légumes cuits dans un jus épicé, accompagné de sa semoule maintenue à température au centre de la poêle (procédé Maxi-Fête).

Paella traditionnelle espagnole
Paella préparée et cuisinée suivant une recette traditionnelle espagnole : riz safrané agrémenté d’une tombée de poivrons et oignons cuits avec du fumet de poisson, chorizo, poulet, moules, seiches, divers épices et aromates.

Tagine d'agneau aux pruneaux
Agneau doré au four puis mijoté dans une sauce épicée et délicatement parfumée avec des pruneaux, des amandes et des petits raisins secs.